Friggitoria & Finger Food

Direttamente dal mare alla tavola

In Mare

nel Golfo della Spezia

Dal 1980

Ogni mattina, prima che il sole tocchi le acque del Golfo dei Poeti, i nostri pescatori salpano dal porto di La Spezia. Con passione, esperienza e rispetto per il mare, continuiamo una tradizione che si tramanda da generazioni.

Rientriamo ogni sera con il frutto del nostro lavoro: pesce fresco, pescato in giornata, selezionato con cura per garantire la massima qualità. Ogni orata, triglia, gambero o polpo racconta una storia di fatica, amore per il mare e legame con il territorio.

Siamo la voce autentica della pesca artigianale spezzina, e portiamo sulle vostre tavole il sapore vero del nostro mare.

Dal mare alla tavola, ogni giorno.

Vieni, scegli il pesce e...

- o LO PORTI A CASA

- o TE LO CUCINIAMO NOI AL MOMENTO

DAL MARE..

IL NOSTRO PESCATO

Ogni giorno, all’alba, quando il Golfo dei Poeti è ancora avvolto nel silenzio, le nostre barche lasciano il porto di La Spezia per andare incontro al mare.
È un rito antico, fatto di fatica, esperienza e rispetto per la natura; portiamo avanti con orgoglio una tradizione che dura da generazioni.

..in Pescheria

Fresco, Ogni giorno

Ogni mattina portiamo sul banco il frutto del nostro lavoro in mare: pesce fresco di giornata, pescato direttamente da noi.
Niente intermediari, niente lunghi viaggi: la freschezza e la qualità che solo il vero pescato locale può offrire.

Gusto autentico
Massima freschezza
Trasparenza e passione in ogni scelta

Da noi puoi trovare il servizio pescheria, con tutta la qualità del nostro mare,

Oppure...

Lo cuciniamo noi,

AL MOMENTO

Immagina di passeggiare tra i profumi del mare, davanti a una selezione fresca e accurata di pesce appena pescato.
Al nostro ristorante, l’esperienza inizia proprio così: nella nostra pescheria interna, dove ogni cliente può scegliere personalmente il pesce che desidera gustare.

Una volta selezionato, il pesce viene affidato alle mani esperte dei nostri chef, che lo cucinano al momento secondo i tuoi gusti. Grigliato, al forno, al sale, alla mediterranea o con preparazioni più creative: ogni piatto viene realizzato esaltando la freschezza e la qualità della materia prima.

Il nostro servizio di ristorazione è pensato per trasformare la semplicità del mare in un’esperienza gastronomica autentica, su misura e indimenticabile. Accompagna il tuo piatto con i migliori vini selezionati e lasciati coccolare dal nostro personale attento e cordiale.

Scegli, assapora, vivi il mare come non l’hai mai fatto prima.

LO STORICO LOCALE

& FRIGGITORIA DI SPEZIA

PRIMI PIATTI, SECONDI E CONTORNI DI PESCE

come funziona

IL NOSTRO PESCATO

cucinato per voi

Il nostro servizio è semplice e veloce: ogni giorno trovi un bancone ricco di piatti pronti tra cui scegliere.
Puoi vedere tutto con i tuoi occhi, decidere in un attimo cosa mangiare e riceverlo subito, caldo e pronto da gustare.

Puoi:

Mangiare sul posto in un ambiente informale, accogliente e rilassato.
Portare via il tuo pasto, perfetto per una pausa pranzo veloce o una cena di qualità a casa.

MANGIALO QUI

O PORTALO A CASA

Portiamo in tavola ogni giorno il meglio della tradizione marinara: primi piatti fumanti, secondi di pesce fresco, fritture croccanti e contorni sfiziosi, preparati con ingredienti genuini e passione autentica.

I nostri

orari

Lunedì	Chiuso
Martedì	8–15, 19–22
Mercoledì	8–15, 19–22
Giovedì	8–15, 19–22
Venerdì	8–15, 19–22
Sabato	8–15, 19–22
Domenica	8–15, 19–22

Da noi puoi trovare il servizio pescheria, con tutta la qualità del nostro mare,

Oppure...

Lo cuciniamo noi,

AL MOMENTO

Immagina di passeggiare tra i profumi del mare, davanti a una selezione fresca e accurata di pesce appena pescato.
Al nostro ristorante, l’esperienza inizia proprio così: nella nostra pescheria interna, dove ogni cliente può scegliere personalmente il pesce che desidera gustare.

Una volta selezionato, il pesce viene affidato alle mani esperte dei nostri chef, che lo cucinano al momento secondo i tuoi gusti. Grigliato, al forno, al sale, alla mediterranea o con preparazioni più creative: ogni piatto viene realizzato esaltando la freschezza e la qualità della materia prima.

Il nostro servizio di ristorazione è pensato per trasformare la semplicità del mare in un’esperienza gastronomica autentica, su misura e indimenticabile. Accompagna il tuo piatto con i migliori vini selezionati e lasciati coccolare dal nostro personale attento e cordiale.

Scegli, assapora, vivi il mare come non l’hai mai fatto prima.

prenota ora

e lasciati conquistare dal sapore del mare!

Il nostro ristorante è pronto ad accoglierti con il profumo del mare, la freschezza del pesce appena scelto in pescheria e tutta la passione della nostra cucina.

Vista la grande richiesta, ti consigliamo di prenotare, così potremo garantirti il miglior servizio possibile e tutta la tranquillità che meriti.

+39 345 56 56 565

La TRADIZIONE

Lasciati conquistare dal sapore del mare!

Ogni mattina i nostri pescherecci salpano nel rispetto della tradizione e del mare.
Da generazioni, ci prendiamo cura della pesca con attenzione e responsabilità, scegliendo solo ciò che la natura ci offre con generosità.

Ogni rete, ogni gesto, racconta una storia fatta di passione e conoscenza tramandata nel tempo. Non utilizziamo metodi invasivi: rispettiamo i fondali, i ritmi del mare e la stagionalità del pescato, perché crediamo che la vera qualità nasca dalla cura.

Il pesce che ogni giorno portiamo a terra è lo stesso che serviamo nel nostro locale: fresco, genuino, selezionato con attenzione.
Solo il mare, le nostre mani e la vostra tavola.

Vieni a trovarci: ogni piatto che assaporerai racconta il profumo del mare e il lavoro silenzioso di chi, ogni giorno, sceglie di pescare con rispetto e amore.

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